Diós teasütemény - karácsonyra is


Kategória:
Édességek, Aprósütemények

Létrehozva:
2020-11-30 19:28:26

Recept írója:
Kiss Lászlóné Sachinger Tünde


Diós teasütemény - karácsonyra is

A teasütemény apró sütik sokasága. A formáját az éppen közelgő alkalom szerint lehet váltogatni! Így mindig aktuális a házi finomságunk.

Hozzávalók: (min. 130 darabhoz)

30 dkg Rama margarin

50 dkg liszt

1/2 csomag sütőpor

2 csomag vaníliás cukor

24 dkg cukor

20 dkg darált dió

4 db tojás sárgája

2 kiskanál rum

Elkészítés:

A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a cukrot és a diót. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a rumot. Gyors mozdulatokkal cipóvá gyúrjuk, amelyet fóliába burkolva fél órára hűtőszekrénybe tesszük pihenni.

Kivéve a meleg kezünkkel többször átgyúrjuk. Utána a tésztát kinyújtjuk 4mm vastagságúra és kiszaggatjuk a formákat.

Előmelegített sütőben 180 foknál kb 12 percig sütjük, hőlégkeveréses sütőben 175 fokon 10 perc elég.

Ízlés szerint lehet cifrázni: meg lehet csíkozni olvasztott fehér csoki mázzal,

                                       meg lehet csíkozni tej/ét olcasztott csoki mázzal

                                       ezeket vegyesen váltogatva, illetve

                                       lehet a forma egyik felét mázba mártani.

Kellemes időtöltést az alkotáshoz, jó étvágyat kívánok a sütihez!