Ahogy mi szeretjűk!

Hozzávalók:

-  1 kg sima liszt

-  1 csomag 5 dkg sima élesztő

-  3  dkg só

-  3  tojás

-  6 dl kefír

 Elkészités:

  Az alapanyagokat összekeverjük.az élesztőt belemorzsoljuk átdolgozzuk a tésztát.

 Légmentes ,jól zárodó neylon zacskóba vagy tálba rakjuk.

 1 hétig el áll a hütöben (egyszerre) vagy adagonként is lehet sütni.

  Olajos kézzel,szaggatunk belőle és úgy sütjük ki a forró olajban.